Firma Hakkında

Anchorage by the Sea, Maine’in Ogunquit bölgesinde yer alan, Atlantik Okyanusu’nun muhteşem manzaralarını sunan büyüleyici bir sahil tatil beldesidir. Çeşitli konaklama seçenekleri, yerinde yemek hizmetleri ve açık havuz ile spa gibi olanaklarıyla, Güney Maine’in doğal kıyı şeridini keşfetmek ve dinlenmek için ideal bir destinasyondur.

Pozisyon Hakkında

Aşçılık pozisyonu, mutfak ekibine destek sağlayarak yüksek kaliteli yemeklerin hazırlanması ve sunulması süreçlerinde yer almayı içerir. Aşçı, yemek hazırlığı, pişirme tekniklerini öğrenme, mutfak temizliğini sağlama ve genel mutfak operasyonlarını destekleme gibi görevlerde bulunacaktır. Bu pozisyon, hızlı tempolu ve misafir odaklı bir ortamda pratik deneyim kazanmak için harika bir fırsat sunar.

Görev ve Sorumluluklar

• Yemek hazırlığı ve pişirme tekniklerini öğrenmek ve uygulamak.
• Mutfak temizliğini sağlamak ve hijyen standartlarına uygun çalışmak.
• Menü planlama süreçlerine destek sağlamak.
• Mutfak operasyonlarını destekleyerek hizmetin sorunsuz bir şekilde yürütülmesini sağlamak.
• İnce yemek standartlarına uygun yemekler hazırlamak ve sunmak.

Adaylarda Aranan Nitelikler

Gerekli Kişisel Beceriler:

• Kaynakları etkili kullanma becerisi.
• Meraklı ve öğrenmeye açık olma.
• Başkalarından öğrenme isteği.
• Tutarlılık ve detaylara dikkat.
• İyimser bir tutum.

Gerekli Sektör Becerileri:

• Aşçılık ve yemek pişirme becerileri.
• İnce yemek ve lüks standartlara uygun çalışma.
• Hizmet odaklılık.
• Menü planlama becerileri.

Konaklama Detayları

• Konaklama Türü: 1 veya 2 kişiyle paylaşılan oda.
• Konaklama Ücreti: Haftalık 150 USD.
• Konaklama Depozitosu: 200 USD (iade edilebilir).
• Sağlanan İmkanlar:
  • Wi-Fi / İnternet
  • Çamaşırhane
  • Telefon hattı
  • Mutfak
  • Konaklama ile iş yeri arasında ulaşım sağlanmaktadır.

Süre: 12 Ay – Maaş: $2880 / Aylık