Firma Hakkında

Fishers Island Club, 1926 yılında kurulmuş, New York’taki Fishers Island’da yer alan özel bir üye kulübüdür. Doğu Kıyısı’nın en prestijli country kulüplerinden biri olarak tanınan Fishers Island Club, yüksek standartlarda hizmet sunmaktadır. Kulüp, mutfak ve konaklama sektöründe çalışmaya istekli, dürüst ve çalışkan J-1 adaylarını ekibine katmayı hedeflemektedir.

Pozisyon Hakkında

Aşçılık pozisyonu, prestijli bir özel kulüpte mutfak deneyimi kazanmak isteyen tutkulu bireyler için mükemmel bir fırsattır. Aşçı, yemek hazırlama, tabaklama ve mutfak operasyonlarında şeflere destek olacak, hızlı tempolu ve yüksek standartlı bir ortamda çalışarak deneyim kazanacaktır. Bu pozisyon, ince yemekler, özel etkinlikler ve profesyonel mutfak yönetimi konularında değerli bir öğrenim fırsatı sunmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar

• Yemek hazırlama, tabaklama ve mutfak operasyonlarında şeflere destek olmak.
• İnce yemekler ve özel etkinlikler için mutfak süreçlerine katılmak.
• Sağlık ve hijyen standartlarına uygun çalışmak.
• Profesyonel mutfak yönetimi ve organizasyonu öğrenmek.

Adaylarda Aranan Nitelikler

Gerekli Kişisel Beceriler (Soft Skills):

• Aktif dinleme.
• Yapıcı eleştiriye açık olma.
• Yaratıcılık.
• Ekip çalışmasına yatkınlık.
• Kaynakları etkili kullanma.

Gerekli Endüstri Becerileri:

• Aşçılık ve yemek pişirme becerileri.
• Sağlık ve hijyen standartlarına uygun çalışma.

Konaklama Detayları

• Konaklama Türü: Apart tarzı konaklama, başka bir çalışanla paylaşılan yatak odası, özel banyo ve küçük bir mutfak.
• Konaklama Ücreti: Ücretsiz.
• Yemek-Öğün: Ücretsiz sağlanmaktadır.
• Sağlanan İmkanlar:
  • Wi-Fi / İnternet
  • Çamaşırhane
  • Telefon hattı
  • Mutfak

Süre: 7 Ay – Maaş: $2640 / Aylık