Firma Hakkında

Four Seasons Hotel Philadelphia, şehrin kalbinde, Schuylkill Nehri ve şehir silüetinin muhteşem manzaralarını sunan beş yıldızlı bir oteldir. Modern zarafeti yerel cazibeyle birleştiren otel, misafirlerine dünya standartlarında olanaklar sunar. Spa, lüks yemek seçenekleri ve kişiselleştirilmiş hizmetleriyle hem iş hem de tatil amaçlı seyahat edenler için birinci sınıf bir destinasyondur.

Pozisyon Hakkında

Aşçı pozisyonu, otelin yemek alanlarında yüksek kaliteli yemeklerin hazırlanması ve sunulmasında mutfak ekibine destek olmayı içerir. Aşçı, mutfak operasyonlarının sorunsuz bir şekilde yürütülmesini sağlamak için yemek hazırlama, mutfak düzenini koruma ve aşçılık tekniklerini öğrenme gibi görevlerde yer alacaktır. Bu pozisyon, lüks bir ortamda aşçılık sanatları, gıda güvenliği ve mutfak operasyonları konularında değerli deneyim kazanma fırsatı sunar.

Görev ve Sorumluluklar

• Otelin yemek alanlarında yüksek kaliteli yemeklerin hazırlanmasına ve sunulmasına destek olmak.
• Mutfak ekibine yardımcı olarak yemek hazırlama süreçlerine katılmak.
• Aşçılık tekniklerini öğrenmek ve uygulamak.
• Mutfak operasyonlarının düzenli ve sorunsuz bir şekilde yürütülmesini sağlamak.
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışmak.

Adaylarda Aranan Nitelikler

Gerekli Kişisel Beceriler (Soft Skills):

• Başkalarından öğrenme isteği.
• Açık fikirli ve yeniliklere açık olma.
• Deney yapma ve yeni şeyler deneme isteği.
• Tutarlılık ve organizasyon becerisi.
• Gelişim odaklı bir bakış açısı.

Gerekli Endüstri Becerileri (Industry Skills):

• Müşteri hizmetleri becerileri.
• Aşçılık ve yemek pişirme becerileri.
• İnce yemek ve lüks standartlara uygun çalışma deneyimi.

Süre: 12 Ay – Maaş: $3542 / Aylık